キッチンカー向けキャッシュレス決済を徹底比較｜選び方も解説

「キッチンカーでキャッシュレス決済を導入したいけど、どのサービスを選べばいいかわからない」

「決済手数料は気になるけど、他に何を比較すればいいの？」

このような悩みを持つキッチンカー事業者の方は多いのではないでしょうか。

キャッシュレス決済サービスは数多く存在しますが、キッチンカーという特殊な環境では、一般的な店舗とは異なる視点での選び方が必要です。電波環境、電源確保、入金サイクルなど、移動販売ならではの課題を考慮しなければなりません。

この記事では、キッチンカー事業者の視点から、おすすめのキャッシュレス決済サービス5選を比較し、あなたの事業に最適なサービスの選び方を解説します。

キッチンカーにキャッシュレス決済が必要な3つの理由

まずは、なぜキッチンカーでもキャッシュレス決済が必要なのかを確認しておきましょう。

売上機会の損失を防げる

経済産業省の調査によると、2023年の日本のキャッシュレス決済比率は約39.3%に達しています。つまり、約4割のお客様がキャッシュレス決済を日常的に利用しているということです。

出典：経済産業省「キャッシュレス決済の現状と今後」

会計の効率化・衛生面の向上

キッチンカーでは、調理と会計を同じスタッフが行うことが多いです。現金のやり取りには以下のような課題があります。

キャッシュレス決済を導入すれば、これらの課題が大幅に軽減されます。決済はタッチやスキャンで完了し、売上データは自動的に記録されるため、経理作業も効率化できます。

客単価アップにつながる

キャッシュレス決済には、客単価を上げる効果があるとされています。

クレジットカード会社の調査では、キャッシュレス決済の方が現金決済よりも平均購入金額が高くなる傾向が報告されています。キッチンカーのような低単価ビジネスでも、「ドリンクも一緒にいかがですか？」という追加提案が受け入れられやすくなります。

キッチンカー向けキャッシュレス決済の選び方

キッチンカーでキャッシュレス決済を選ぶ際には、一般的な店舗とは異なる視点が必要です。以下の5つのポイントを押さえて比較しましょう。

対応決済ブランドの多さ

特にキッチンカーで重要なのは、PayPayへの対応です。QRコード決済の中でもPayPayはユーザー数が圧倒的に多く、「キャッシュレスで払いたい」というお客様の多くがPayPayを利用しています。

また、イベント出店が多い場合は、交通系ICカード（Suica、PASMOなど）への対応も重要です。都市部のイベントでは交通系ICの利用率が高い傾向にあります。

決済手数料の比較

決済手数料は、売上から自動的に差し引かれるコストです。キッチンカーのような薄利多売のビジネスでは、この手数料が利益を大きく左右します。

例えば、月間売上100万円の場合、手数料3.24%なら32,400円、2.5%なら25,000円と、手数料率の違いで年間約9万円の差が生まれます。

入金サイクル（資金繰りへの影響）

キッチンカー事業者にとって、入金サイクルは非常に重要なポイントです。

個人事業主のキッチンカー事業者にとっては、入金サイクルが短いほど資金繰りが楽になります。できれば週1回以上、理想的には翌営業日入金のサービスを選ぶことをおすすめします。

通信環境への対応

キッチンカーは屋外での営業が基本のため、通信環境が不安定なことがあります。

決済端末によっては、SIMカード内蔵型のものがあります。これなら端末単体で通信できるため、スマートフォンやWi-Fiルーターに依存せず、安定した決済が可能です。

また、一部のサービスでは「オフラインモード」に対応しており、電波が弱い場所でも決済を受け付け、後から通信が回復した際にデータを送信する機能があります。

初期費用・月額費用

キッチンカーの開業には様々な費用がかかるため、決済端末の初期費用もできるだけ抑えたいところです。

近年は、初期費用・月額費用0円のサービスも増えています。特にキャンペーン期間中は決済端末が無料で提供されることもあるため、タイミングを見て導入するのも一つの方法です。

キッチンカーにおすすめのキャッシュレス決済5選

ここからは、キッチンカー事業者におすすめのキャッシュレス決済サービスを5つ紹介します。

Square（スクエア）

Squareは、入金サイクルの早さが最大の魅力です。三井住友銀行またはみずほ銀行を指定すれば、売上が最短翌営業日に入金されます。資金繰りを重視するキッチンカー事業者には特におすすめです。

デメリット

• 交通系電子マネーは一部端末のみ対応
• QRコード決済の対応ブランドがやや限定的

Airペイ（エアペイ）

Airペイは、対応する決済ブランドの多さが特徴です。クレジットカード、電子マネー、QRコード決済まで幅広くカバーしており、「お客様が使いたい決済方法に対応できない」というリスクを最小限に抑えられます。

デメリット

• iOSデバイス（iPhone/iPad）が必須
• 入金サイクルがSquareより長い

STORES決済

STORES決済は、決済手数料の安さが魅力です。特にVisa・Mastercardの手数料が1.98%〜と、業界最安水準で利用できます。

デメリット

• 端末代が他サービスより高め
• QRコード決済の対応ブランドがやや少ない

stera pack（ステラパック）

stera packは、決済端末だけで完結する「オールインワン型」が特徴です。スマートフォンやタブレットを別途用意する必要がなく、端末1台でクレジットカード、電子マネー、QRコード決済すべてに対応できます。

デメリット

• 月額固定費がかかる
• 初期契約期間あり

楽天ペイ（実店舗向け）

楽天ペイは、楽天グループのサービスと連携できるのが強みです。楽天ポイントが貯まる・使える点は、楽天ユーザーの集客に効果があります。

デメリット

• 楽天銀行以外は入金サイクルがやや長い
• 楽天経済圏以外へのメリットは限定的

【比較表】5つの決済サービスを徹底比較

ここまで紹介した5つのサービスを、キッチンカー事業者が重視するポイントで比較します。

手数料・入金サイクル比較

対応決済ブランド比較

キッチンカー適性比較

タイプ別おすすめサービス

「結局どれを選べばいいの？」という方のために、タイプ別のおすすめを紹介します。

開業資金を抑えたい方

入金サイクルを重視する方

多様な決済方法に対応したい方

キャッシュレス決済導入時の注意点

キャッシュレス決済を導入する前に、以下の点を確認しておきましょう。

通信環境の確保

キャッシュレス決済には、インターネット接続が必要です。キッチンカーは屋外での営業が基本のため、通信環境の確保が重要なポイントになります。

電源の確保

決済端末やスマートフォンを使うには電源が必要です。

多くの決済端末は内蔵バッテリーで8時間以上使用できるものが多いですが、営業時間が長い場合は充電手段も確保しておきましょう。

現金との併用運用

キャッシュレス決済を導入しても、現金決済を完全になくすことはおすすめしません。

よくある質問（FAQ）

まとめ

キッチンカーにおすすめのキャッシュレス決済サービスと選び方についてまとめます。

キャッシュレス決済の導入は、キッチンカービジネスの売上向上と業務効率化に大きく貢献します。この記事を参考に、あなたの事業に最適なサービスを選んでください。